咖喱鸡的做法的详细做法

原料鸡翅根6个, 青椒适量, 土豆适量, 胡萝卜适量, 洋葱适量, 咖喱块适量, 牛奶适量

步骤1 将土豆、青椒、胡萝卜切丁 洋葱切小丁状备用 翅根切块 牛奶半杯备用

2 锅中倒油 将鸡翅根煸炒 变色后盛出 将洋葱下锅煸炒 炒香后 放入胡萝卜、土豆、青椒 煸炒1分钟 翅根入锅一起煸炒 加入牛奶、水 没过鸡翅 加入咖喱块 入锅搅拌直到融化 焖煮一会

3 由于咖喱容易糊 所以要经常翻动锅底 直至土豆煮熟 汤汁收的差不多时可以收火